最近是秋雨不断呀，这种时候很容易想念家乡，所以在这里介绍一下家乡溱潼的一些家常菜。
菱角，当然这是剥了壳的， 生起来吃很清爽。
卖菱的。 卖菱的会把嫩的和老的分开的。右边桶里面漂在水面上的比较嫩，一般是剥了壳做菜吃，吃起来很软软的，甜甜的。左边桶里的是比较老的，一般是带壳放在水里煮熟，然后把壳咬掉吃，很粉很香。
你要是自己想采菱啊，可以坐这样的小船，菱的叶子是漂在水面上的，菱角就在叶子的下方了，我小时候吃的很多都是野菱，也就是河里长的没人管的那种。要是运气好，你也可以采到莲子，就在船后面那一片荷叶里面哦。
煮干丝。嘿嘿，喝早茶时吃的。一般是干丝里面加几片牛肉，几只河虾，几个木耳竹笋放水里煮一下就可以了。辅料不能放太多，比较名字叫煮干丝嘛。上桌后泡上茶，慢慢享用吧，可以打发两个小时。
蟹黄包。将蟹黄和猪肉混合后做馅制成的包子，一筷子下去，马上流出黄黄的蟹油，就说明这包子还是不错的。还有一种汤包是将汤馅冷冻后包入皮内，然后蒸了以后，汤馅就成液体了，关键是皮要薄，可以看出里面馅在流动。包子 [...]
